【埼玉・本庄】余熱利用施設「湯かっこ」（東五十子）内にある讃岐うどん店「つる鹿」がオープンより3カ月を迎えた。阪上和音料理長は「独自に配合した国産小麦を用い、だしにもこだわる」と同店の特色を話す。店内にはキッズスペースも完備する。営業時間＝11時〜21時。月曜定休（祝日を除く）。