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恵比寿に炉端串・せいろ蒸しの和風ダイニング−「歌舞伎」コンセプトに

東京都渋谷区広尾1-2-1

JR恵比寿駅近くの渋谷橋交差点に9月15日、炉端串・せいろ蒸しを中心とした和風ダイニング「かぶちよ」(渋谷区広尾1、TEL 03-5791-9756)がオープンした。経営は、飲食運営コンサルティングなどを手がけるCHIYO(中央区)。