表参道沿いに11月15日、「モスカフェ表参道店」（渋谷区神宮前4）がオープンする。経営はモスフードサービス（品川区）。

　モスバーガーを展開する同社がカフェタイプの店舗として展開している「モスカフェ」。西銀座店（2010年10月）を皮切りに、江の島店（2011年7月）、みなとみらい店（今年4月）など、都市部を中心とした「一等地」へ出店している。

　6店舗目となる同店の店舗面積は43.96坪。席数は、店内＝45席、テラス＝44席の計89席を用意。店内は、アースカラーを基調に「くつろぎと癒やしの空間づくり」を目指した。木材やグリーンを取り入れるほか、「ポップな色」をアクセントに使う。天井高の高い店舗は、表参道のケヤキ並木を意識し「開放感」ある店舗に仕上げるという。

　メニューは、「モスバーガー」（320円）、「ジャークチキンバーガー」（360円）などのバーガーに加え、「チキンとアボカドのごはん（わさびマヨ仕立て）」（720円）、「カフェの黒カレー」（グリーンサラダ付き、650円）などのご飯、「根菜と豆のトマトクリームスープ」（380円）などのスープ、8種を用意するカップケーキ（350円）などのスイーツを用意。ドリンクは、ドリップで提供する「プレミアムブレンドコーヒー」（350円）や3種を用意するスムージー（500円）などのソフトドリンクのほか、ビール（480円）、ハイボール（各480円）などのアルコールもそろえる。想定客単価は750円前後。売り上げ目標は月間1,200万円。

　営業時間は7時～23時。