渋谷・井の頭通りの商業ビル「ちとせ会館」（渋谷区宇田川町）4階に4月、ドイツビアホール「ツムビアホフ渋谷店」（TEL 03-5459-1598）がオープンした。経営はビールなどの輸入商社アイエムエーエンタープライズ（港区）。

カウンター席も用意する

　ミュンヘンの6大公式ブルワリーの一つ「ホフブロイ・ミュンヘン醸造所」のビールを中心にそろえる同店。2009年にオープンした新宿店に続く2店舗目となる。

　店舗面積はキッチンなど含め約103坪。席数は180席を用意。ミュンヘンのビアホール「ホフブロイハウス」を再現したという店内は、長椅子を整然と配置したほか、「ホフブロイハウス」に許可を得て複写した天井絵が特徴。ステージも用意しライブなども行う。同店の女性スタッフは民族衣装・ディアンドルを、男性スタッフはレザーパンツを着用している。

　ビールは、バイエルン王国時代に200年間、王室が独占的に醸造を行っていたという「ミュンヘナー・ヴァイスビア」（300ミリリットル819円、500ミリリットル1,260円、1000ミリリットル2,310円）や1589年の創設時に醸造されたダーク・ビール「ホフブロイ ドゥンケル」（250ミリリットル682円、400ミリリットル997円、1000ミリリットル2,310円）など、フブロイ・ミュンヘン醸造所のたる生3種、10世紀から作られている「デルニッツァー リッターグーツ ゴーゼ」、2007年の欧州ビールコンペ金賞を受賞した「リトマイヤー ラオホビール」（いずれも500ミリリットル1,890円）など、ボトルビール約10種、ドイツワイン、ビアカクテルなどをラインアップする。

　フードは、「鶏の丸焼き」（ホール2,331円、ハーフ1,554円）や豚のすね肉を煮込んだドイツ家庭料理「アイスバイン」（3,129円）、「厚切りドイツベーコンステーキ」（1,239円）、ドイツ料理のキャベツの漬物「ザワークラウト」（525円）、「グリルドイツソーセージ盛り合わせ」（2,499円）、白ソーセージ「グリルヴァイスブルスト」（682円）などを提供する。客単価は4,000円ほど。

　オープン後は20～30代を中心に来店があり、男女比は6対4程度。山本直弘店長は「本物のドイツビールを本物の環境で味わってほしい。有名で由緒正しいビールを渋谷で楽しんでいただければ」と話す。

　営業時間は17時～翌5時（土曜は15時～、日曜・祝日は15時～23時30分）。