渋谷・神南エリアに9月1日、カフェ＆ダイナー「JINNAN CAFE」（渋谷区神南1、TEL 03-5728-3786）がオープンした。経営はレストラン・フードコート運営などを手掛けるクリエイト・レストランツ・ホールディングス（渋谷2）。

音響設備を完備する地下フロア

　2002年から同所で「デザート王国」を展開していた同社。東日本大震災の影響により「大幅な修繕」が必要になったことから、「神南スタイル＝カジュアルだけど本物がニューヨークと渋谷の融合」をコンセプトにした「新業態でチャレンジ」することになったという。

　店舗面積は1階と地下1階合わせて約102坪。ペット・喫煙可のテラス席や地下に続く階段の途中にあるソファ席、約20センチ高くなっているステージ席など163席を用意。店内は「アーバンナチュラル」スタイルのデザインに仕上げた。店内の壁面にはグラフィックデザイナー「OMOCHI」さんが「人と人との対話」をテーマに描いた手描きイラストを掲出。92席を擁し音響設備を完備した地下フロアは、ミニライブや結婚式の二次会などにも対応する。

　音楽レーベル「fish for MUSIC」がコーディネートしたBGMは、ランチは洋楽POPSからシャンソンなど、ディナーはジャズを取り入れるなどしているほか、店内の混雑状況によりアップテンポやスローテンポにするなど季節やシーンに合わせセレクトし、「空間に溶け込むBGM」を目指している。ユニホームはチェックのカジュアルシャツで統一し、キッチンはコックコートに黒キャップで「都会的なスタイリッシュさ」を表現する。

　ランチにはパスタや丼など週替わりで5種類のメニュー（900円～1,000円、200円追加でドリンク付き）を用意。ディナーには肉とサラダが一皿になった「ステサラ（NYスタイルステーキサラダ）」（950円）や「アボカドとエビ・サーモンの生春巻き」（850円）、「NYチーズケーキ」（600円）などをそろえる。客単価は、ランチ＝900円、ディナー＝1,500円。

　オープン後は20～40代を中心に来店があり、男女比は2対8程度。「それぞれのシーンにご利用いただける、神南のランドマーク的カフェとして愛していただければ」と同社カフェスタイルチームチームプロデューサー高崎剛さん。

　営業時間は11時～23時（ランチは16時まで）。