セルフうどんチェーン店を展開するこんぴらやフードシステム（本社・大阪市）は9月24日、セルフうどん店「こんぴらや 渋谷センター街店」（TEL 03-5784-2722）を渋谷センター街「ABCマート」前にオープン。店舗面積は約26坪、席数は39席で、かけうどん（小）100円から600円までを提供する。同社は香川県内で製麺業やセルフうどん店を展開するこんぴらや（仲多度郡琴平町）が今年4月に設立した。独自の製法による生麺の開発に加え、本場讃岐のセルフサービス方式の導入によりコストを削減し、関西エリアや東京都心部から全国展開を目指しており、同店は東京エリア初出店となる。こんぴらやフードシステム