原宿・神宮前交差点近くに6月1日、テークアウト専門のクレープ店「Wrapped crape korot（ラップドクレープ コロット）原宿店」（渋谷区神宮前4、TEL 03-3478-3383）がプレオープンした。経営はガラパゴス（文京区）。

生地を四角く折り畳んだフォルムが特徴

　福岡県福岡市を中心に、九州で現在8店舗を展開するクレープ店「MILK」の姉妹店として、今年3月、根津店をオープンしで東京進出。クレープ店も多い同エリアへは、「2店舗目は人が多い場所」で物件を探し出店を決めた。

　店舗面積は約1坪。「女性に親しみを持っていただけるよう、かわいらしく」仕上げた店舗は、紺色のレンガ調のファサードが特徴で、随所に木材を取り入れている。

　クレープは、生地を四角く折り畳み手のひらに載せられるフォルムが特徴。今月7日までイチゴやピーチ、砕いたチョコクッキーをトッピングした「チョコクッキー」、クリキャラメル、バナナや黄桃、パインをトッピングする「ミックス」など8種を提供。以降、抹茶クリームとあんを使った「抹茶」やバナナ、クレープ生地を重ね生クリームとチョコレートソースをトッピングする「ミルクレープ」などを含む12種のクレープと、季節限定商品の中から8種類を週替わりで販売する予定。価格は一律120円。客単価は400円前後を想定。

　近くにはパンケーキカフェ「エッグスンシングス」やジェラート店「DELIZIEFOLLIE（デリッツエフォリエ）」が店を構える同所。「（スイーツ）激戦区ということでターゲットは変えていない。手軽なクレープなので、お子さまから年配の方まで皆さんに食べていただければ」とオーナーの田代正さん。同店では月商500万円を想定する。

　営業時間は12時～20時。7月1日のグランドオープン後は10時～20時。同社は同日、上野アメ横店（文京区）もプレオープン。年内にさらに2店舗のオープンを目指す。