中目黒駅前の高層タワーマンション「中目黒アトラスタワー」（目黒区上目黒1）2階に12月11日、焼肉店「焼肉 叙光苑」（TEL 03-5725-1010）がオープンした。経営は叙光苑（中野区）。

　都心を中心に50店舗以上を展開する焼肉店「焼肉 叙々苑」に長年にわたって料理人として務めてきた小山政道さんらが独立開業した。「叙々苑の全面的な協力でオープンすることができた」（同社）。

　店名は「もっと光らせていこう」と「叙々苑」を一文字変えて命名。店舗面積は約45坪で、席数は個室など50席を用意する。店内は、黒やグレー、白などを基調に「シックで大人っぽい雰囲気」に仕上げたほか、エントランス近くの壁面は目黒川沿いの桜をモチーフに仕上げた。

　メニューは、ランチでは、「牛丼ランチ」（800円）や「石焼ビビンバランチ」（950円）、「焼肉ランチ」などを用意。ディナーでは、「カルビ焼き」（1,800円）や「壺漬カルビ」（2,200円）、「タン塩焼き」（1,800円）、「イベリコ豚焼盛」（2,200円）、「海鮮焼物」（1,900円）、などの焼き物のほか、「叙光苑サラダ」（650円）や「冷麺」（900円）、「石焼ビビンバ」（1,200円）なども用意。コースメニューは「桜会席」（3,800円）から「特選会席」（9,000円）まで4種類をそろえる。客単価は、ランチ＝1,300円、ディナー＝6,000円。

　オープンから約2週間。小山さんは「中目黒駅近辺は、特にランチを食べられるところが少なかったようで、ランチは地元の方も多くいらっしゃる。全体的に一番多いのは、20～30代のサラリーマンやOL」とし、「最初は都内を中心に、5～6店舗を出店したい」と話す。

　来年1月31日まではオープニング企画として、オードブルやチャプチェ、焼き物盛り合わせなどが付いた「オープニングコース」（飲み放題付き5,500円）を用意する。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～15時、ディナー＝17時～23時（土曜・日曜・祝日は11時30分～23時の通し営業）。