青山学院大学向かいの「無印良品」のあるビルの地下1階に7月4日、DJバー「JAM RENAISSANCE(ジャム・ルネッサンス)」(渋谷区神宮前5、TEL 03-3486-3510)がオープンした。経営はエフエンタープライズ(代官山)で、カフェ「cafe PIKEY(カフェパイキー)」(同)に続く2店舗目。
店舗面積は13.61坪で、店内にはカウンター席20席を用意。「表参道に文化革命を起こす」(同社の稲垣雅也社長)をテーマに「ルネッサンス」と名付けた。現在は、テクノとハウスの要素を併せ持つ「Tech House(テックハウス)」のイベントを中心に行い、稲垣さん自身がDJとしてプレーする日もあるという。
メニューは、「本日のカクテル」(500円)やクラマトを使ったカクテル「クラマトレッドアイ」(900円)、大阪発エネルギードリンク「シャーク」(600円)などアルコール類をはじめ、「ワタリガニの甲羅詰めシーフード」(1,200円)や「一口サイズの国産牛ほほ肉のシチューとココット」(800円)などの軽食を用意。「スパニッシュオレンジのタルト」「季節のフルーツ ヨーグルト添え」(各800円)などのデザートもそろえる。料理は、メキシコ料理店でのアルバイト経験を生かし稲垣さんが考案した。
代官山に「カフェパイキー」をオープンしたのは2006年。「無国籍のカフェバーということで、6割が外国人のお客さん。まず地域住民の方に受け入れてもらうのが大変だった」と稲垣さんは振り返る。新店は「表参道に今までなかったタイプの店ということもあり、カクテルを楽しみに来店する女性客が多い。陽気な欧米人のお客さんとコミュニケーションの場にもなっている」という。
「表参道は代官山にも近く、中学・高校と遊びに来ていたこともあり慣れ親しんでいる。表参道も代官山も文化を発信している街。海外の方に東京の遊び方を伝えたい」と意欲をみせる。
営業時間は20時~翌2時(金曜・土曜は翌5時まで)。日曜定休。