キューブ(渋谷区広尾1)は10月1日、渋谷センター街奥に新業態の立ち飲みバー「SHIBUYA Standing Lounge O(シブヤ・スタンディング・ラウンジ・オー)」(渋谷区宇田川町、TEL 03-6303-7615)をオープンした。
地下1階にある同店の店舗面積は約23坪。収容人数(立ち飲み形式)は最大で40~45人で、内装は黒を基調に、各カウンターテーブルをレザー張りで統一したのが特徴。VIPルームは、ウオーターウオールやシャンデリアで演出し、メーンフロアはセンターキッチンでスケール感を出した。
メニューは、ピザやロール寿司などボリュームのあるものが主力。「イべリコ生ハムと有機ルッコラのピザ」「ホワイトマッシュルームと茄子のピザ」など各種ピザは、850円~950円で提供するほか、ロール寿司は500円台から提供、400円台のフィンガーフードも用意する。アルコールは、生ビール=400円~をはじめ、焼酎は約50種類。客単価は2,200円。
営業時間は17時~翌5時。不定休。(写真=レザー張りのカウンターテーブルが特徴の店内)