ムジャキフーズ(恵比寿4)は6月15日、飲食店の開業希望者に向けて「飲食店を任せたい」事業主やオーナーを紹介するマッチングサイト「トラNAVI(トラナビ)」を開設した。
同社では、飲食店の経営を目指す人材を育成し、月に1度行われる選挙で当選した「大将」に、個人事業主として店舗運営を委託する「トラスト方式」を採用。都内を中心に同様のシステムで個人オーナーが開いた58店舗を展開している(6月19日現在)。
新設したサイトは、主に資金源などが問題で飲食店を開業できないユーザーが、「ゼロ円開業」に向けて、ラーメンや洋食、和食など店のジャンルや「独自メニューで勝負したい」「内装も自由に変更可能」「希望の場所に出店可能」など「こだわりたい検索」9項目などで希望する条件を絞り込み検索し、最適な案件を見つけ出すもの。またサイトでは、認知拡大や利便性を考慮し、ナビゲードキャラクターとして「とらすけ」を配置させた。
サイトの特性上、店を任せるオーナー側が情報を登録する際には事前の審査が必要。現在はムジャキフーズが展開する自社店舗のうち、大将(オーナー)がいない案件を初期登録している状況で、「当面は100件を目標に登録無料キャンペーンを行い、広告費を主な収益モデルにしていきたい」(同社広報担当者)という。