恵比寿南に宅配・デリバリー専門の韓国料理店

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 韓国ドラマ・映画配給のコリア・エンターテインメント(恵比寿1)は5月中旬、恵比寿南1に韓国家庭料理を提供するデリバリー・テイクアウト専門店「ちょんまるキッチン」(TEL 03-6277-3375)をオープンした。場所は恵比寿ガーデンプレイス近くで、同社にとって飲食事業を手掛けるのは今回が初。

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 「菜食韓美」をテーマに野菜を多く取り入れた健康志向のメニューは、オープン後注文が多いという「ちょんまるビビンバ」(1,000円)、「明太子と野菜のビビンバ」(950円)など全4種類のビビンバ、「プルコギ丼」(950円)、「豚キムチ丼」(900円)などの各種丼ぶり類など約30品目。メニューのうち韓国風豆腐チゲ「スンドゥブ」(950円)や韓国味噌を使った「テンジャンチゲ」(950円)などのチゲ・タン(スープ)類は保温ポッドを使い「アツアツのまま」届けられるほか、ビビンバは希望があれば石焼(デリバリー・持ち帰り時は使い捨て可能な容器で提供)の状態で提供可能だという。宅配は1,300円以上の注文から受け付ける。

 開業当初は宅配エリアを、恵比寿1・3・4丁目、恵比寿南1・2丁目、三田1・2丁目(目黒区)、目黒1丁目(同)としていたが、現在は「注文時の店の状況を見て」それ以外の恵比寿駅周辺エリアでも宅配を受け付けているという。今後は同業態での多店舗化も視野に入れる考え。営業時間は11時~23時。

ちょんまるキッチン

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