ナオックは12月25日、恵比寿西1に同社が手掛けるもつ鍋料理「黄金屋」の3号店「黄金屋 隠れ艶」（TEL 03-5784-5600）をオープンする。店舗面積は約50坪で、客席は全個室＝16室76席。店内は、既存2店舗が博多の祭り・屋台をイメージしたのに対し、京都風の落ち着いた内装にする。主力メニューは変わらず、博多の老舗店から伝授された「醤油ベース」と、3種類の味噌をブレンドした「味噌ベース」の2種類を提供する「特製もつ鍋」（1,155円）。その他「厚切り和豚カルビ」（357円）、「牛ギャラ」（714円）など各種串焼き・炭火焼きのほか、既存店に比べ希少品を多く取り揃えた約50種類の焼酎（588円～630円）も提供する。客単価は3,500円～4,000円。営業時間は、月曜～土曜＝18時～翌4時、日曜・祝日＝17時～24時。同社は2004年11月、恵比寿1に1号店を開業。2005年10月には、道玄坂1に2号店をオープンしている。
黄金屋