飲食店経営を手掛けるウィルビー(松濤1)は6月19日、恵比寿南1に沖縄・アジアンダイニング「南風花(はいばな)」(TEL 03-3712-0158)をオープンする。場所は、JR恵比寿駅東口と恵比寿南交差点の間。同店は、同社が運営する中目黒のアジア&琉球ダイニングバー「草花木果(そうかぼっか)」の姉妹店となるもので、店舗面積は約16坪、客席数は28席。琉球黒豚を部位毎に提供する同店限定の「琉球黒豚の七輪焼き」(600円~)をはじめ、「海ぶどう」(600円)、「ゴーヤーちゃんぷる」(650円)、「沖縄汁そば」(850円)などの沖縄料理を中心に、ランチタイムには黒糖ココアを使った「沖縄黒カレー」や「南海チキンライス」(各900円、サラダ、スープ付き)を提供する。想定客単価は昼=900円、夜=4千円。営業時間はランチタイム=11時30分~14時、ディナータイム18時~翌2時。同社は他に、東南アジア料理を扱うアジアンバー「バグース」(松濤1)の運営も手掛けている。