6月7日、恵比寿南1に24時間営業の北京ダック専門店「中国茶房8（エイト）」（TEL 03-3713-2858）がオープンした。同店は、西麻布店に続く2号店となるもので、北京ダックを中心とした中華料理全般を扱う。店舗面積は約50坪、客席数は110席で、「北京ダック（1匹まるごと）」（2,888円）をはじめ、20種類の食材を使った「東北水餃子」（1皿3個＝105円）、「海鮮火鍋　鍋底（海鮮しゃぶしゃぶ）」（515円）、豚肉やきくらげを使った「エイトサラダ」（630円）などを提供するほか、同店限定の「茄子のピリ辛パスタ」などの「中式通心面（チャイニーズパスタ）」（550円～720円）も用意する。ランチタイム（11時～15時）には、「週替わりセット」（525円）、「麻婆豆腐」（735円）、「蟹肉炒飯」（840円）などをドリンクやスープ、サラダ、デザート付きで提供。想定客単価は昼＝700円、夜＝3,000円。中国茶房8