エクセルホテル東急が「母の日」限定懐石とフレンチ

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渋谷エクセルホテル東急(TEL 03-5457-0109)では、4月23日より5月8日まで、「母の日」をテーマにした期間限定の会席とフレンチのコース料理を提供する。日本料理「旬彩」(TEL 03-5457-0131)では、旬の食材を有田焼、益子焼、清水焼などの器に彩り豊かに盛りつけ、予約特典として、一皿で懐石を味わう趣向を凝らした「ワンプレートミニ懐石」が母親に付く。昼食は5,774円、夕食は7,507円と9,817円の2種。また、レストラン「ア ビエント」(TEL 03-5457-0132)では、「Merci! Maman」コース(7,507円)を提供する。同コースは、オーガニック野菜をふんだんに使ったヘルシーなコースで、通常デザートの前に提供しているフロマージュ(チーズ)を「アバンデセール」(プチデザート)に変更する。両店共、通常のデザートをホールケーキに変更し、パティシエが手掛けるオリジナルメッセージが添えられる。渋谷エクセルホテル東急

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