センター街に立ち呑みと和風カレーうどんの二毛作店

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ウォンコーポレーション(台東区)は4月15日、センター街奥に「TASUICHI(たすいち)」(宇田川町、TEL 03-3463-0077)をオープンする。店舗面積は約20坪で、店内一角に12席を設けるほか、大型プロジェクターや液晶モニターを設置し、サッカーなどのスポーツ中継番組などを上映する。同店は「1+1=2度美味しい」をコンセプトに、昼(11時30分~16時)は味噌ベースの「カレーうどん」(650円)や「味噌うどん」(600円)などを提供する「和風カレーうどん屋」として営業し、夜(17時~)は「立ち呑みバー」として営業する二毛作店で、バータイムは、「野沢菜」(長野)、「三陸海宝漬」(岩手)、「守口漬」(愛知)など全国から取り寄せた漬け物約30種(300~500円)を提供する。同社は姉妹店として目黒区三田1でダーツラウンジバー「プラスワン」を手掛けており、「たすいち」の店名は「プラスワン」の日本語読みから名付けた。想定客単価はランチ=650円、バータイム=2,500円でターゲットは30代以上の男性。店舗プロデュースは松澤喜久氏(松風堂)。TASUICHI

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