メッドグループ(中央区)は3月23日、外苑前に新店舗、海鮮米問屋「惣八(そうはち)」(北青山2、TEL 03-5775-5535)をオープンした。同店では、日本全国の水揚げ場から旬の素材を取り寄せて作る創作料理や、4種の銘柄から産地別に週替わりで用意する7種類の米を使用したかまど飯などを特徴とし、メニューは「富山の白海老の唐揚げ」(787円)、「沖縄もずく」(609円)、「本日の土鍋炊き込みご飯(1合)」(819円～)などの約70品目。46坪の店内にはカウンター16席を含む58席を設け、想定客単価は昼＝900円、夜＝4,500円。営業時間はランチタイムが11時から15時まで(土日祝を除く)、夜は17時から24時まで、祝日は23時までがディナータイムとなる。定休日は日曜。メッドグループ