恵比寿三越、南仏スイーツ専門店がデパ地下初出店

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恵比寿三越(TEL 03-5423-1111)フードガーデンに1月21日、南フランスのスイーツ専門店「JOUVAUD(ジュヴォー)」がオープンした。デパ地下への出店は同店が初。同店では、フランスのショコラガイドブック「クロクール ドゥ ショコラ」で4つ星に相当する4タブレット評価のショコラティエとして本場フランスで高い評価を受けているフレデリック・ジュヴォー氏の指導を受け、本場の味を再現している。「ショコラ詰め合せ」(12粒入り、2,677円)や「プロヴァンス風マカロン」(251円)のほか、「タルト・ショコラ」(378円)、「ヴェルチゴ・オランジュ」(399円)、「シェヴノル」(451円)などのケーキを販売する。1月28日からはバレンタイン限定商品も販売予定。また、オープンを記念して商品購入者先着300名にジュブリーヌ(ヘーゼルナッツチョコレート3粒袋入り)がプレゼントされる。恵比寿三越

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