ナオック（恵比寿1）は11月1日、恵比寿西1に「本格もつ鍋料理 黄金屋（こがねや）」（TEL 03-5459-5700）をオープンした。同店の店舗面積は27坪で、ジャパニーズモダンのインテリアを施した店内に屋台風のカウンター席、テーブル席、個室など56席を用意し、店内BGMにはクラブミュージックが流れる。同店のメインメニューは、もつ肉に国産牛のみを使った「特製もつ鍋」（1,100円）で、博多の老舗店から伝授された「醤油ベース」と、3種類の味噌をブレンドした「味噌ベース」の2種類を用意。その他、炭火焼や一品料理の他、焼酎やオリジナルカクテルなど80種類以上のドリンクメニューを提供する。同社では、2006年3月期までに同店を含め直営店3店を出店し、その後、フランチャイズによる多店舗化を予定している。本格もつ鍋料理 黄金屋