ハワイ発のアサイーボウル店「ラニカイジュース」の国内2号店となる新店「ラニカイジュース表参道店」(渋谷区神宮前6)が4月1日、神宮前交差点近くにオープンする。
オアフ島のラニカイビーチがあるカイルア地区で1997年に創業したラニカイジュースは、アサイーボウルとスムージーが人気を集め、現在、オアフ島内で7店舗を展開。昨年9月、吉祥寺に国内1号店をオープンした。
新店は、表参道から一本入った通りの路面に出店。ハワイと同じレシピを採用し、ボウル9種類とスムージー12種類を用意。注文から約1分で提供する。内装は、さまざまなアーティストが店内の至る所に少しずつアートを施し、1年ほどをかけてゆっくりと完成する予定。アーティストによってはライブペインティングをライブで行うという。
好みでアレンジできるアサイーボウル(レギュラー790円~、ビッグ1,090円~)は、ベースとなるアサイーが「濃厚」な「ラニカイオリジナル」と「爽やか」なココナツテイストの「ハワイアンオリジナル」の2種類、グラノーラが「オリジン」「ローストナッツ」「リッチドライフルーツ」の3種類をそれぞれ用意。蜂蜜やピーナツバターなどのトッピングは17種類をそろえる。
営業時間は11時~20時(金曜は21時まで、土曜・日曜・祝日は10時~21時。オープンに先駆け、今月30日・31日にプレオープンする。