パンを「よりおいしくする」調味料を競う「第1回 パンのおとも選手権」の受賞商品が4月13日から、渋谷駅近くの複合施設「渋谷ヒカリエ」（渋谷区渋谷2）の商業施設「ShinQs」2階イベントスペースで販売される。

　一般社団法人日本野菜ソムリエ協会（中央区）が調味料の魅力を広めることを目的にした「調味料選手権」の特別企画として今月5日に初開催した「パンのおとも選手権」。各地から50商品がエントリー。バイヤーやシェフ、調味料や野菜のソムリエなど、食関連の資格所有者が食味審査し、商品背景、パッケージ、価格などから総合的に評価。各審査委員の得点を集計した。

　今回は、同選手権受賞商品18品を販売する予定。「最高金賞」に選ばれたのは、スイーツを中心としたブランドyou-ichi（広島）のジャム「TOY JAM」のラズベリー＆ピスタチオ味（参考価格1,554円）。ラズベリーのジャムとピスタチオミルクの2層のジャムで、それぞれ別に、または混ぜてという3つの味わいを楽しめるのが特徴。

　「金賞」は、たかはたファーム（山形）のアッサムティーをミルクで抽出し煮込んで仕上げるジャム「ミルクジャムロイヤルミルクティー」（同561円）。銀賞には、さとう紅商店（岡山）の猫柄のパッケージの県内産完熟ユズの果肉を丸ごと使う「吹屋のゆずニャーニャレード」（同650円）が、銅賞には、キッコーマンこころダイニング（東京）のローストアーモンドやフライドオニオン・ガーリックを加えるもろみを配合したフリーズドライしょうゆがアクセントの「サクサクしょうゆアーモンド」（同930円）が、それぞれ選ばれている。

　このほか、「ベストスウィート賞」＝「きゃらめるばたぁ」（徳島・山上ファーム）、「ベストフルーツ賞」＝「寿太郎みかん mitu ジャム」（静岡・村の駅）、「ベストオイル賞」＝「多具里しらすのジェノベーゼ」（静岡・三角屋水産）、「地域の味ベスト賞」なども選出した。

　会場では「ドレッシング選手権」受賞商品約20品も販売する予定。

　営業時間は11時～21時。今月19日まで。