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表参道ヒルズに米ウォルト・ディズニー社設立100周年記念カフェ

第1期限定のハンバーガー©Disney&xopy;Disney.Based on the "Winnie the Pooh" works by A.A. Milne and E.H. Shepard.

第1期限定のハンバーガー©Disney&xopy;Disney.Based on the "Winnie the Pooh" works by A.A. Milne and E.H. Shepard.

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 米ウォルト・ディズニー・カンパニー設立100周年を記念したカフェ「The Wonder Movie CAFE」が4月1日から、表参道ヒルズ(渋谷区神宮前4)地下3階「BOX cafe&space 表参道ヒルズ店」に限定オープンする。

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 「映画館」をテーマに、店内には同社の映画製作に使われたアートを装飾。会期は3つの時期に分け、それぞれ映画製作の過程に合わせたコンセプトを掲げ、各コンセプトに合わせてメニューやグッズ、店内装飾を変える。

 第1期は「モノクローム」をコンセプトに、木炭や鉛筆のアートを取り入れたアートデザイン「モデルシートアート」を採用する。

 第1期の期間限定メニューは、黒いバンズに大豆ミートのパティを挟むハンバーガー(1,980円)や、キャラクターのオブラートをのせるジャガイモとサツマイモが入ったミルクスープ(990円)、モノトーンのフルーツを使うフローズンヨーグルト(1,430円)など。

 会期中を通して提供するグランドメニューには、エビと豆類のコブサラダ(1,100円)やマカロニ入りのミネストローネ(990円)、肉を使わずに豆腐を使ったミートボールがのったトマトソースのパスタ(1,980円)、ミッキーマウスのズボンをイメージしたフルーツゼリー(1,430円)などをラインアップする。メニューは、ディズニーの栄養ガイドラインに準拠し減塩・減糖レシピで開発している。

 営業時間は11時15分~20時50分(80分入れ替え制)。約9カ月にわたり展開予定で、第1期は6月25日まで。以降は後日発表する。

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