鳥貴族ホールディングスの子会社であるTORIKI BURGER(大阪府)は3月10日、チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER(トリキバーガー)」の2号店を渋谷井の頭通り(渋谷区宇田川町)にオープンする。
モモ肉の照り焼きにオリジナルソースなどを挟む「焼鳥バーガー~てりやき~」
鳥貴族グループの新業態として昨夏、1号店を大井町に出店した同ブランド。チキンや野菜、バンズに使う小麦など国産食材100%(法令に基づき国産基準を満たしている生鮮食品、もしくは最終加工国が日本となっている加工食品)で作るチキンバーガーなどを提供している。
大井町店のメニューは、国内産チキンフィレの一枚肉を挟む「代表」メニューの「トリキバーガー」、モモ肉の照り焼きにオリジナルソース、マヨネーズなどを挟む「焼鳥バーガー~てりやき~」、白いバンズに蒸し鶏やトマト、バジルソースなどを挟む「サラダチキン~バジル~」などをラインアップ。価格は単品一律390円、ポテトSサイズとドリンクMサイズとのセットは一律590円。モーニング(10時30分まで)には白いロールパンに粒あんとバターを挟む「あんバターロール」、白いバンズにベーコンやチーズなどを挟む「ベーコンエッグ」などをラインアップする。価格は、単品一律290円、ニョッキとドリンクMサイズとのセットは490円。
場所は同グループの居酒屋「鳥貴族」も出店しているビルの路面。今後も23区内を中心に出店していく計画で、2店舗目は繁華街への出店を検討するなか渋谷も候補地の一つとして挙がり、同所への出店を決めた。
オープン時間は7時。