ベーシスト・休日課長さんとコラボレーションした洋食店「洋食 休日亭」が1月20日、渋谷・公園通りの「hotel koe tokyo」(渋谷区宇田川町)1階「koe lobby」に限定オープンする。
ゲスの極み乙女。、DADARAYなど複数のバンドで活動するほか、料理に関する著書を発売するなど「料理好き」としても知られる休日課長さん。同店でのコラボレーションは2018(平成30)年に次ぐ2回目となる。
提供するのは、ジェノベーゼピラフにトマトを効かせるデミグラスソースを掛け、半熟卵を包んだメンチカツ「スコッチエッグ」や、エビフライをトッピングする「休日亭特製 大人のお子様ランチ」(1,650円)。同フロアに併設する「hotel koe bakery」では、天然酵母を使う全粒粉パンに牛肉コロッケと自家製ホワイトソースを挟む「小麦味わうほっこりコロッケパン」、ブラックココアを練り込んだパンにスクランブルエッグと自家製ナポリタンを挟む「自家製ナポリタンのブラックサンド」(以上378円)などを販売する。
「洋食 休日亭」のロゴやイラストは、イラストレーターのウチヤマカオリさんがデザイン。店内のポスターやメニューに飾る「ランチ旗」、電飾看板などに採用。「休日亭特製 大人のお子様ランチ」注文客には、「洋食 休日亭」のコラボレーションステッカーを進呈する。
コラボレーション記念として、「洋食 休日亭」と、休日課長さんの妄想を具現化していくプロジェクト「妄想組合」のオリジナルロングTシャツ(4,950円)を発売する。
営業時間は、7時30分~20時(モーニング=12時まで、ランチ=12時~15時、ティータイ=15時~20時)。今月30日まで。「hotel koe tokyo」は今月末で閉店を予定している。