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渋谷の「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が改装 店内製造復活

本国のデザインチームと共同で手掛けた内装イメージ

本国のデザインチームと共同で手掛けた内装イメージ

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 渋谷・道玄坂の「クリスピー・クリーム・ドーナツ渋谷シネタワー店」(渋谷区道玄坂2、TEL 03-6415-3900)が11月3日、リニューアルオープンする。経営はクリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン。

店内で「オリジナル・グレーズド」を作る

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 1937年にアメリカで誕生し、2006(平成18)年日本に上陸した同ブランド。同店は2008(平成20)年にオープンした旗艦店。

 日本上陸15年を迎えるに当たり、「ブランドのコアを伝えたい」と、2008(平成20)年のオープン時には行っていたドーナツの店内製造を復活させる。84年前から変わらないレシピで作り続けている看板メニュー「オリジナル・グレーズド」の「魅力を体験できる」店舗として、エントランス近くに設置した製造機器でオリジナル・グレーズドを作り、温かい状態のオリジナル・グレーズド「HOT OG」を提供する。製造中は店頭・店内に設置する電飾看板が点灯する。

 店舗面積は270.87平方メートル。席数は以前より少し減らし60席程度。内装は本国のデザインチームと共同で開発し、アメリカやオーストラリアの店舗を参考にしつつ「ポップ」に仕上げた。壁面の一部にはスプリンクルのデザインをあしらい、一部テーブルはブランドのドーナツのイラストをプリント。店舗奥の壁面には、渋谷の待ち合わせスポットとして有名な忠犬ハチ公像を想起させる犬を取り入れたサインを掲出。ドーナツ型のオブジェを置くフォトスポットも新設した。

 リニューアル記念として、犬の顔を模した同店限定ドーナツ1個やオリジナル・グレーズド2個などドーナツ6個が入ったボックス(イートイン1,265円、テークアウト1,242円、今月7日まで)と、果肉の入ったイチゴソースを使うフローズンドリンク(同605円、同594円、今月下旬まで)を販売する。

 今月3日~7日には、同店での商品購入客にオリジナル・グレーズド1個、「HOT NOW」の電飾や犬のサインなど同店内の装飾をモチーフにしたオリジナルステッカー1枚をそれぞれを進呈(数量限定)する。

 営業時間は8時~22時30分(現在は21時までの時間短縮営業中)。

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