ホブソンズ･ジャパンは7月12日、アイスクリームをコアメニューにしたカフェ「ホブソンズ・グルメスイーツカフェ」（TEL 03-3475-8016）を青山ベルコモンズ1階･青山通り沿いにオープンした。同店は、店舗面積約20坪で、アイスクリームのテイクアウトのほか席数30席を用意し、アイスクリームを様々な素材とアレンジした各種デザートやデリカテッセン、コーヒーやアルコール類を提供する。デザートメニューは「クッキー＆アイスクリーム」や「林檎の赤ワイン煮アイスクリーム添え」「抹茶のクレープとクッキーエスプレッソ」などで、価格は580～840円。ランチはパスタやハンバーグなどを平日1,260円、週末は1,580円で提供する。また17時30分からは、セロリのフライや自家製ピクルス、シーフードクラブサンド、アボガドとサーモンのタルタルなどのオーガニックフードも提供するもので、フードの価格帯は480～840円。営業時間は10時30分から23時まで。ホブソンズ･ジャパン