カフェ「5 CROSSTIES COFFEE（ファイブクロスティーズコーヒー）」（TEL 03-3394-4236）が10月3日、渋谷駅直上の複合施設「渋谷スクランブルスクエア店」東棟・17階にオープンした。経営はジェイアール東日本フードビジネス（北区）。

スクランブル交差点などを見下ろせる

　2016（平成28）年、同社の若手社員が中心となり開発した自社ブランド。5は五感・5大元素など「人類や世界の基本数字」として採用し、「人々が行きかい新しい絆を結べるような店」という思いを込めてブランド名を付けた。鎌倉駅改札外、東京駅「グランスタ」に次ぐ3店舗目となる。渋谷スクランブルスクエアは11月1日に開業を予定しているが、上層のオフィスフロアが稼働したことから先駆けて営業を始めた。

　17階は上層に入居するオフィスの総合受付となるフロア。店舗面積は258.98平方メートル。テーブル席やハイチェア席、ビッグテーブル席、渋谷駅前スクランブル交差点、宮益坂など渋谷の街並みが見下ろせる窓際の席など60席を用意。既存店同様ガレージのような雰囲気を取り入れつつ、木を多用している。隣接する共用エリアは簡易キッチンを備え、朝活や勉強会などのイベント利用で貸し出す。電源、Wi-Fiも備える。

　野菜や未精製フードを使ったフードを提供。全粒粉のパンにアボカドやキャロットラペ、チーズなどを挟み、バルサミコドレッシングで食べる「ベジタブルサンド」（630円）などのサンドイッチ、エスニックテイストに仕上げたチキン、パプリカ、温泉卵などにフレッシュバジルをアクセントで取り入れる「5CC originalガッパオ」（820円）など国産16穀米のライスメニュー、18品目の野菜と豆、穀物のミネストローネ（430円）　などをラインアップ。それぞれテークアウトにも対応する。ドリンク付きのモーニング（10時まで）では、トーストやスクランブルエッグ、ベーコンなどのセット（490円）、フルーツグラノーラヨーグルトセット（520円）を提供する。

　ハンドドリップで入れるシングルオリジンコーヒー（570円～）は現在、「コーヒーハンター」川島良彰さんが手掛けるミカフェート（港区）の豆を使う。「5CC meets coffee」（650円）は時期により異なる豆で入れるコーヒーで、オープン時はタイ・ドイトゥン地区原産の豆を仕入れている。コロンビア産3銘柄をブレンドした「5CCブレンド」（R340円、L440円）、水出しアイスティー（同）、抹茶ラテ（R470円～）、スムージー（550円）などのドリンクをそろえる。客単価は1日平均400円強を見込む。豆（1,650円）や店内でも使っているマグカップ（1,000円～）、ボールペン（180円）も販売する。

　営業時間は8時～20時。同階にはコンビニエンスストア「ローソン＋toks」もオープンしている。