渋谷駅直上の超高層複合施設「渋谷スクランブルスクエア」（東棟）のショップ＆レストランフロアに出店する一部テナントの商品が9月9日、先行公開された。

キムラミルクが提案する「渋谷あんぱん」

　渋谷駅の直上に3棟を建設する大規模プロジェクト「渋谷スクランブルスクエア」の第1期として旧東横線渋谷駅跡に位置する「東棟」は、渋谷エリア最高となる高さ約230メートル、地上47階・地下7階の超高層ビル。ショップ＆レストランは地下2階～地上14階にわたり212店が出店する。

　急百貨店が運営する「TOKYU Foodshow EDGE（東急フードショーエッジ）」（地下2階～地上1階）には、吉田守秀さんが手掛けるパリのパティスリー「MORI YOSHIDA」をはじめ、ビーガンのロコモコプレート（843円）やスムージーなどを提供するハワイ発「ピースカフェ ハワイ」のデリ専門店、キノコ（380円）やハリネズミ（400円）、パンダ（380円）型の点心などを提供する台湾発創作レストラン「参和院（さんわいん）」のテークアウト専門店などが日本初出店。「伝統と革新」をコンセプトに掲げるパリのベーカリー「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」では、日本の巻きずしからインスピレーションを得てパン・ドゥ・ミとハムやチーズなどを巻きすで巻くロールサンド「ブレッド巻き」（1,026円）など総菜パン、菓子パンなど60～70種類ほどを扱う予定。

　このほか、あんこや玉露、イチゴ、黒豆などを組み合わせる「渋谷あんぱん」（301円）「木村屋」のテークアウトブランド「キムラミルク」、天丼のタレを加えた酢飯にエビと大葉のかき揚げの押しずし（1,080円）などを提供する「日本橋 天丼 天むす 金子半之助」などが新ブランド・新業態となる。水産仲卸「尾粂（おくめ）」の新ブランドで14時間煮込むサバのみそ煮（891円）などを提供する「金粂」はイートイン（7席）を併設して初出店する。スイーツゾーン「カラット」では、岐阜の洋菓子店「ナガラタタン」の新ブランド「メロウウィッチ」がナッツやフルーツを使うキューブ型の焼き菓子（10個3,240円）を販売。キャラメル専門店「メルズ」はオーガニックシュガーを使うなど素材にもこだわったキャラメル（2個324円～）や中にキャラメルクリームを包むキャラメル風味のチーズケーキ（3個864円）などを提案する。

　4階「428-224（シブヤ224）」はファッションのセレクトエリア。集英社のファッション通販サイト「フラッグショップ」、バロックジャパンリミテッドの「リムアーク」など50ブランドを扱う予定。中心客層は30～50代を見込む。5階はバッグを中心にシューズ、ファッション雑貨を集積する「＋Q（プラスク）グッズ」。「ケイト・スペード ニューヨーク」「マイケル・コース」「マリメッコ」などのほか、スニーカーのセレクトショップ「ZYX（ジックス）」、「SHIBUYA」ロゴ入りクリアバッグを持ったチャーム（1万3,200円）などをオープン記念品として用意するファッショングッズブランド「アジョリー」などが軒を連ねる。

　6階「プラスク ビューティー」では、オープン時は渋谷エリア（渋谷駅から一駅圏内）で最多となるコスメブランド40ブランドを集積する。ベースメークやカラーメークを中心にラインアップする「アンプリチュード」、エイジングブランド「イトリン」、カリフォルニア発「トゥー フェイスド」、「トム フォード ビューティー」などがエリア初出店となる。

　11月1日開業。価格は一部予価。