自転車ロードレース「ツール・ド・フランス」公認の期間限定カフェが6月28日、渋谷ストリーム（渋谷区渋谷3）4階のサイクルカフェ&ダイニング「TORQUE（トルク）SPICE＆HERB，TABLE＆COURT」（TEL 03-6451-1374）にオープンした。

「マイヨ・ジョーヌ」の黄色を基調としたメニュー

　1903年にパリで始まり毎年7月に行われる同レースは、毎日「ステージ」と呼ぶ140～230キロのレースを3週間にわたって行い、フランス国内を回っていく。1998（平成10）年から同大会を国内放送するスポーツテレビ局ジェイ・スポーツ（江東区）が、7月6日に始まる「マイヨ・ジョーヌ100周年記念大会」に合わせ開催する。

　「マイヨ・ジョーヌ」とは、同レースで個人総合成績1位の選手に与えられるジャージーのこと。カフェではジャージーの色である黄色を打ち出し、テーブルには同レースのロゴをプリントした黄色の風船を飾る。100年を記念した今年は、同レースで初めて各ステージ異なるデザインのマイヨ・ジョーヌが登場するが、店内では全20種類のレプリカジャージーを7月5日まで展示する。

　カフェメニューは、マイヨ・ジョーヌをはじめとするジャージーやレースに関する地域を表現。仏南部でも食べられているというパエリア（ランチ＝1,296円、ディナー＝1,620円）は、コロランテ（トウモロコシ粉）のスープでライスを黄色に炊き上げる。

　鶏モモ肉やマッシュルーム、タマネギをターメリックで黄色に着色する、レモンとクリームで煮込む仏メーヌ地方の郷土料理「チキンフリカッセ」（1,620円）には車輪をイメージしたスライスレモン、マイヨ・ジョーヌなどジャージーを表現したパプリカを添える。レースのスタート地点ベルギーをイメージしたワッフル（1,728円）にはベルギー産チョコ「カレボー」のアイスやソースをトッピングする。

　店頭にはグッズショップがオープン。マイヨ・ジョーヌ100周年を記念したＴシャツ（4,860円）など同大会公式グッズをはじめ、マグカップ（3,240円）やマスキングテープ（1,620円）など同カフェ限定商品を扱う。

　営業時間は9時～23時。7月29日まで。