アイスクリームショップ「Super ice Creamery（スーパー アイス クリーマリー）」（渋谷区渋谷3、TEL 03-6427-2604）が渋谷ストリームにオープンして1カ月が過ぎた。

自然素材を使うアイスキャンディー

　施設のプロデュースにも携わっているTHINK GREEN PRODUCE（以下TGP、神宮前6）が、砂糖を使わないアイス「SHONAN POPs」などを開発・販売するマッシュアップ（代官山町）の技術・商品提供を受けて出店した同店。

　季節のフルーツやココナツミルクなどナチュラル素材を使うアイスキャンディーやシェイク、独自の有機玄米粉や本くず粉をつなぎに使ったジェラートなど、グルテンや乳製品を使わずアレルギーの特定原材料7品目を含まないスイーツを提供する。白砂糖も極力使わず、植物甘味料であるアガベシロップで甘みを加える。

　国内外から多くの人が来街することや「流行の発信地」であることなどから渋谷へ出店した。場所はTGPが手掛けていたカリフォルニア×エスニックをテーマにしたレストラン「GH ETHNICA」跡に出店した洋食とパフェの店「FLUNKY PARLOR」（1階、約31坪）の一角。販売カウンターは、アイスにも使うブルーとシェイクの層や今後展開予定のソフトクリームの層のイメージ（＝白）をストライプで表現したデザインに仕上げた。混雑時など以外は「FUNKY PARLOR」の客席を利用できる。

　アイスキャンディー（450円）は、ストロベリーやチョコミント、スーパーフード「スピルリナ」で青色になるリンゴ味の「ブルーホワイトアップル」、竹炭で黒色に仕上げる「ブラックパイン」などの味を用意するほか、ジェラート（シングル450円、ダブル800円）は、ミカンやココナツとアーモンドミルクの「ウルトラブルー」、黒ゴマとアーモンドミルクの「チャコールセサミ」などを展開。ピューレやフルーツなどと、豆乳ヨーグルトをミックスしたジェラートの2層に仕上げるシェイク（850円～950円）は、シトラスキウイ、黒ゴマとドラゴンフルーツの「チャコールドラゴン」、アーモンドミルクとパッションフルーツの「パッションウルトラブルー」などの味をラインアップする。

　営業時間は11時～23時。