カスピ海ヨーグルトの「種菌」やヨーグルト、スイーツなどの専門店「Caspia（カスピア）」が5月6日、東急百貨店東横店･東急フードショーにオープンした。同店は今年2月に11日間限定で、東急フードショーにイベント出店し、好評だったことからオープンするもの。カスピ海ヨーグルトは従来のヨーグルトより酸味が少なく、クリーミーな口当たりが特徴で、常温で醗酵させることができるため、種菌を購入すれば家庭でも簡単に作り続けることができる。同店では「雑菌セット」（801円）をはじめ、「プレーンヨーグルト」「豆乳入りヨーグルト」（各525円）、「ブルーベリーヨーグルト」（630円）のほか、カスピ海ヨーグルトを使った「ふるふるムース」（368円）などの各種スイーツを販売。また、5月20日からの「東急百貨店東横店70周年記念フェア」では、2週間限定の東急フードショーオリジナルスイーツ「シェーク･ド･マンゴー」（399円）も発売する。東急百貨店東横店・東急フードショー