恵比寿三越(渋谷区恵比寿4、TEL 03-5423-1111)が3月27日、リニューアルオープンする。
1994年の恵比寿ガーデンプレイス開業時から同施設で営業をしている恵比寿三越。店舗面積は地下2階~地上4階の4フロア合わせて約1万8000平方メートル。
近隣住民に対する利便性・専門性の強化、来街者へのクオリティー・オブ・ライフ(QOL=生活の質)向上を図る「新・くらしの館」をコンセプトに、2017年から段階的に店舗の入れ替えを行っている。同年秋には、1階に婦人雑貨やウエア、コスメなどを導入している。
今回は、地下2階食品フロアの全面改装、地下1階ファッションフロアの一部、地上2階のショップ改装を進める。食品フロアは、生鮮マーケットの拡大や専門店の導入、総菜などのバリエーション強化、イートインショップ増強などに加え、フロア内で購入したフードやドリンクを飲食できるコミュニケーションスペースを新設する。
ファッション・グッズ売り場は、「上質な」デーリーファッションを強化するほか、リビングアイテムなどを投入。サービス面では、取り寄せなどの「便利機能」を導入するほか、クリーニングなどのソリューション機能を集積する。
営業時間は11時~20時(一部飲食店を除く)。