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「渋谷ストリームエクセルホテル東急」開業へ 都内でオリジナルカクテル先行提供

(左から)クラッシュアイスで「渋谷ストリーム」の外観デザインを表現した「Bit Valley」と渋谷川の清流をイメージした「Clear Stream」

(左から)クラッシュアイスで「渋谷ストリーム」の外観デザインを表現した「Bit Valley」と渋谷川の清流をイメージした「Clear Stream」

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 渋谷ストリームエクセルホテル東急(渋谷区渋谷3)のオリジナルカクテルが現在、エクセルブランドのホテルで一足先に提供されている。

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 9月13日に開業する複合施設「渋谷ストリーム」内に出店する同ホテル。東急ホテルズ(道玄坂1)が展開するシティホテルブランド「エクセルホテル東急」10店舗目の出店となる。延べ床面積は約8701平方メートルで、施設4階がフロントやロビーラウンジ、バー&ダイニングで、同9階~13階の5フロアが客室フロアとなる。客室数はシングル・ダブル124室、ツイン50室、デラックス3室の計177室を備える。

 オリジナルカクテルは、4階のバー&ダイニング「TORRENT(トレント)」で提供を予定している。メニューは、ウオツカをベースにライムジュース、青りんごリキュールなどを加え、クラッシュアイスを使うことで「渋谷ストリーム」の外観デザインを表現した「Bit Valley」と、施設開発と共に整備した渋谷川の清流をイメージし、グレープフルーツジュースにブルーキュラソーシロップなどを合わせた青色のノンアルコールカクテル「Clear Stream」の2種類。価格は各1,200円。

 渋谷マークシティ(道玄坂1)直上の渋谷エクセルホテル東急の「エスタシオン カフェ」など都内のエクセルホテル東急4店舗で提供している。9月12日まで。

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