![表参道沿いで展開する限定カフェの外観](https://images.keizai.biz/shibukei/headline/1530674838_photo.jpg)
表参道に現在、「Q'SAI Kale Cafe (キューサイ ケールカフェ)表参道」(渋谷区神宮前4)が期間限定オープンしている。主催は青汁の製造・販売などを手掛ける「キューサイ」(福岡市中央区)。
ケール青汁の新しい飲み方を提案する同店は、昨年に続く出店となる。昨年は女性を中心に1万人以上が来店したという。今年も表参道で展開することで、20~30代の女性を中心にアプローチを図る。
店内には、自社グループ農場のケール畑の写真を掲出するほか、ケールの花をイメージして黄色を取り入れた装飾をあしらい、ギフトボックス風の写真が撮れるフォトスポットやフォトプロップスなど「インスタ映えする」ポイントを用意。ケールの栄養素などを紹介するパンフレットも置く。
同店では、現在期間限定発売している粉末タイプのケール青汁「Kale de Kale Fiber」を使ったドリンクを無料提供する。メニューは、台湾発チーズティーをイメージしたドリンクでミルクティーの上に同商品を混ぜたクリームチーズをのせる「ケールチーズティー」、ジンジャーエールと合わせる「ケールジンジャー」など4種類。
営業時間は12時~20時。7月8日まで。