![「スシローカフェ部 表参道スイーツテラス」の外観イメージ](https://images.keizai.biz/shibukei/headline/1530024539_photo.jpg)
表参道に7月20日、スイーツとドリンクのみを提供するポップアップカフェ「スシローカフェ部 表参道スイーツテラス」(渋谷区神宮前4)がオープンする。主催はあきんどスシロー(大阪府吹田市)。
昨年11月に「スシローカフェ部」を発足し、スイーツメニューの強化を図っている同社。これまで、オリジナルスイーツのほか、不二家や菓子ベンチャーのBAKE(港区)、ゼットン(港区)が展開するハワイアンレストラン「アロハテーブル」などとコラボレーションしたスイーツを発表してきた。
期間限定で展開する同店では、スシローの定番商品を「進化させた」スイーツや、過去に限定販売したコラボスイーツ、新作コラボスイーツなどを、ドリンクとセットでワンコインから提供するという。提供メニューなどの詳細は順次発表する予定。
営業時間は10時~19時。同29日まで。