渋谷・鶯谷町にカフェ「REISM STAND（リズム スタンド）」（渋谷区鶯谷町、TEL 03-6861-6670）がオープンして2カ月がたった。経営は都内23区でワンルームに特化したリノベーション賃貸ブランドを展開する不動産会社「リズム」（桜丘町）。

スープをメインにするランチのイメージ

　同社の世界観などを表現した同カフェ。不動産（＝住）のみならず、ライフスタイル（衣・食・住）を提案する事業として初の飲食店（＝食）を出店。同社が展開する物件のオーナーや入居者のコミュニティーの場となるとともに、同社を知らない人へのアプローチを図り、同社のオフィスからも近い同所を選んだ。

　店舗面積は75.37平方メートル。席数は30席。店内は、壁一面を本棚にするカウンター席エリアは「Hondana」、レジ周辺は足場板のカウンターなどが特徴の「iCafe」、個室はレンガの壁面が印象的な「Brick」など、同社のリノベーションスタイルを取り入れて仕上げた。一角には、古着やリメーク商品を扱う「リズム クローズ」（＝衣）の商品も並べる。

　メニューは、「体を温める」食材を使う家庭料理を用意する。ランチ（15時まで）には、「食べるスープ」をメインに副菜を添える1汁3菜プレート（1,000円）を週替わりで提供。ティータイム（14時～17時）にはフレンチトースト（800円～）などのスイーツをラインアップする。ディナー（17時～）には、アジの南蛮漬け（580円）などの前菜、サラダ（400円～）、マーボー豆腐（680円）などのメインなどをそろえる。客単価は、ランチ＝1,000円、ディナー＝2,000円～3,000円。

　営業時間は11時～23時（9時30分～ドリンクのテークアウト営業）。