青山学院大学近くに、抹茶スイーツショップ「ななや青山店」（渋谷区渋谷2、TEL 03-6427-9008）がオープンして1カ月が過ぎた。経営は抹茶作りなどを行う丸七製茶（静岡県）。

7段階で濃さの異なる抹茶ジェラート

　1988年から抹茶作りを行っている同社。藤枝抹茶の「おいしさを伝えたい」という思いから、抹茶スイーツ作りに着手し、2010年3月からジェラートを始めた。同年オープンした藤枝店（藤枝市）、翌2011年にオープンした静岡店（静岡市）と地元・静岡で店舗を展開してきた。

　今年1月、茶の卸問屋「壽々喜園（すずきえん）」とのコラボレーションショップを浅草に出店したところ、「好調」であることから東京発の直営店の出店を決めた。若者や外国人などをターゲットに、「おしゃれな街として知られている」青山エリアを選んだという。

　店舗面積は20平方メートル。白や木目を基調にした店舗。店頭壁面にはデザイナーが茶畑や茶摘みをする女性、富士山を描いたほか、店内の壁面一面には茶葉のイラストをあしらった。テークアウトが基本だが、店頭には20脚前後の椅子を用意する。

　濃さの異なる自家製抹茶ジェラートは、ほのかに香る風味のNo.1から、渋みを感じるNo.4、農林水産大臣賞を3年連続で受賞した抹茶を使い「世界一濃い」と自負している「プレミアムNo.7」まで7段階で用意。抹茶ジェラートはプレミアムNo.7が最も人気で、3種類の味を選べるのが同店だけであることもあり、No.1とプレミアムNo.7、ほうじ茶のトリプルが「通好み」だという。

　価格は、シングル＝コーン370円（プレミアムNo.7は560円）、カップ390円（同580円）、ダブル＝同470円（プレミアムNo.7入りは650円）、同490円（同680円）、トリプル＝カップのみ500円（700円）。

　同店ではほかにも、抹茶を練り込んだホワイトチョコレートをサブレで包んだ「やわらかクッキー」（5個入り550円）などのスイーツや、「静岡抹茶レモンティー」（390円）などの抹茶も扱う。

　オープン以降は20代を中心に来店があり、男女比は6対4程度。1割ほどが外国人だという。同社リテール部・鈴木美和部長は「高級抹茶の本来の味と香りを楽しんでいただきたい。他にはない味わいが当店にはある」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は11時～19時。火曜定休。