渋谷・井の頭通り沿いのカフェ・ダイニング「HIKARI cafe&dining渋谷本店」(渋谷区宇田川町、TEL 03-3476-1442)が8月8日、チーズ料理の提供を始めた。経営はエスエルディー(神南1)。
同社が渋谷パルコ内で2012年から営業していたチーズ料理店「Cheese Table(チーズテーブル)」の一部メニューを提供するもので、同店は建て替えのために休業した渋谷パルコと共に閉店。チーズテーブルは渋谷パルコ内の1店舗のみだったため、渋谷パルコから程近い系列店で食べられる機会を創出することでニーズに対応する。
「HIKARI cafe&dining」はこれに伴い、店名を「HIKARI cafe&dining meets CheeseTable渋谷店」に変更。店舗面積は約43坪で、席数は90席。ビル最上階に位置する同店は、壁2面がガラス張りの開放的な空間で、ステンレスやガラスなどの素材を取り入れた内装になっている。
提供しているチーズテーブルのメニューは、肉と野菜がセットのチーズフォンデュ(1人前1,274円)、ゴルゴンゾーラチーズとジャガイモを練りあげるアリゴ(626円)、チーズ盛り合わせ(1,242円)、スモークサーモンとクリームチーズのムース(626円)など。「HIKARI cafe&dining」のメニューは変わらず提供している。
営業時間は11時45分~24時。