外苑前のインテリアショップ「LOUNGE by Francfranc」(港区南青山3)2階のカフェスペース「MUG CAFE」が現在、「スロベニアカフェ」として期間限定営業している。
ギバニッツァとパンプキンシードを添えたアイスのデザートプレート
フランフランがスロベニアの若手デザイナーNIKA ZUPANC(ニカ・ズパンク)さんとコラボレーションしたコレクションが5月に発売されたことを記念したもの。カフェではズパンクさんデザインのソファやテーブルを置く。
期間中はスロベニアの名産物である蜂蜜やそば粉、パンプキンシードなどを使ったメニューを限定提供。メニューは、「ボグラチ」と呼ばれるシチューのプレート(900円)、パイのように層にした菓子「ギバニッツア」と、パンプキンシードオイルを添えたアイスのデザートプレート(800円)、そば粉のパンにクリームチーズ・生ハム・赤玉ねぎなどを挟むサンドイッチ、スロベニア産蜂蜜入りのレモネード(以上600円)など。ズパンクさんデザインの食器で提供する。
営業時間は11時~21時。6月30日まで。