中目黒に11月15日、レストランやイベントスペース、シェアオフィスなどを併設した「THE WORKS」(目黒区青葉台3)がオープンした。
レストラン「Stall restaurant for catering and gathering」
トランジットジェネラルオフィス(港区南青山3)を中心としたトランジットグループが手掛ける同所。施設全体の管理はリアルゲイトが担当する。延べ床面積は1~5階の5フロアで1871平方メートル。築45年の元倉庫兼事務所をリノベーションした同建物は、コンクリート打ちっぱなしの壁面など古びた倉庫の雰囲気を生かしつつ、「NYのリノベーションホテルをほうふつとさせる」空間に仕上げた。「経年変化を楽しんでほしい」という思いから、カエデのムク材や鉄を取り入れている。
1・2階のプロデュース、経営、運営はパーティーのケータリングを手掛けるトランジットクルーが担当。1階はレストラン「Stall restaurant for catering and gathering」(TEL 03-6416-4646)。席数はテーブルを中心に48席。毎月異なるテーマに沿った料理を提供するのが特徴で、今月は「FOREST」、12月は「Fire」。
ヨーロピアンスタイルの料理は、大皿に人数分盛るシェアスタイルの「ギャザリング」(5品4,000円、6品5,000円)やシェフのお薦めを少量で提供する「テイスティング」(10品、8,000円)などのコースをメーンにアラカルトなどを用意。ランチには、ドリンクが付くパスタやデリランチ(以上各1,000円)、プレート(1,200円)を提供する。客単価は、ランチ=1,000円前後、ディナー=4,000円~5,000円程度。
エントランスにはコーヒーバー「The Workers coffee / bar」も併設。席数はテラス含め20席。Wi-Fi、一部席には電源を備える。メニューはオリジナルのグラノーラやエッグスラット(以上、各500円)、「Little Nap COFFEE STAND」(渋谷区代々木5)がブレンドしたコーヒー(ドリップ400円、カフェラテ430円ほか)、カフェレストラン「Tokyo Sweets Factory」(世田谷区)のロールケーキ「奥沢ロール」(380円)、マフィン(350円~)など。ドリンクはアルコール(700円~)も提供する。客単価は600~700円ほど。
営業時間はレストラン=ランチ11時~15時、ディナー18時~23時、コーヒーバー=8時~23時。
2階のコミュニティーラウンジ「Stall Baggage」(TEL 03-6416-4647)では、展示会やイベントなどのスペースレンタルや、自主企画のエキシビションなども予定。面積は約231平方メートル。収容人数は立食200人、着席96人。同社はオーダーメードウエディングのプロデュースも手掛けていることから、週末は会場名を「She said YES!」に変更して1階と連動したオーダーメードウエディングなども行う。
3~5階はリアルゲイトが経営・運営するシェアオフィス「ALLDAY OFFICE」で、完全個室のスモールオフィス29区画(15.90~46.67平方メートル、月額13万円~35万円ほど)を用意。コンクリート打ちっぱなしの空間はDIYも可能。屋上テラスやパーキング、シャワーなどの共用部を備えるほか、1階の利用割引なども設ける。オフィスは24時間利用可能。3階には、同施設のエクステリア・インテリアデザインを担当したアパレルブランドのショップデザインを手掛けるラインが入居。一部を貸しスタジオとしても運用する。