モックは12月12日、代官山のリストランテ「カノビアーノ」の完全プロデュースによるアニバーサリーダイニング「カノビアーノ ヴィレッタ」(TEL 03-5784-6637)を猿楽町にオープンする。同店はアニバーサリーをコンセプトにした完全予約制のレストランとカフェバー、フラワーショップ、チャペルを常設したセレモニースペース、VIPルーム等で構成する。レストランは「カノビアーノ」の植竹隆政シェフとのコラボレーションにより、イタリア料理に新鮮な京野菜を使ったメニューを提供するもので、利用客に合わせたフラワーディスプレイなどで個々のプライベート感を演出するほか、季節に応じた演出イベントやその日提供したメニューとワインラベル、写真を1冊のアルバムにしてプレゼントするなどの「アニバーサリーサービス」を行う。客単価はランチ1,800円、ディナー12,000円から。カノビアーノ ヴィレッタ