表参道ヒルズ（渋谷区神宮前4）同潤館1階に9月14日、米シアトル発ポップコーン専門店「KuKuRuZa Popcorn（ククルザ ポップコーン）」の国内1号店がオープンする。経営はスープ専門店などを手掛けるチャウダーズ（港区）。

シェフとパティシエが中心となり開発するフレーバーが特徴

　現在、シアトルとサウジアラビアにそれぞれ3店舗を展開している同店。店名は創業者の妻がロシア系アメリカ人であったことから、ロシア語でコーンを意味する「kykypy3a」から命名。ポップコーンは「マッシュルームタイプ」と「バタフライタイプ」の2種類のトウモロコシをフレーバーに合わせて選び、油を使わず熱風で爆発させる「エアポップ」製法で作る。シェフとパティシエが中心となり開発する「ユニークな」フレーバーが特徴で、シアトル本店では、現在ある36種ある中から毎日25種のポップコーンを販売している。

　表参道ヒルズ店の店舗面積は36.46平方メートル。同店では毎月ラインアップを変えながら、常時10種のフレーバーを用意。オープン時は、オリジナルブレンドのチェダーチーズソースを絡める「チェダーチーズ」やブラックラズベリーのフレーバーにバニラクリームをアイシングする「ブラックラズベリー」、シナモンフレーバーのポップコーンをホワイトチョコレートのアイシングで仕上げる「シナモンバン」、メープルフレーバーのポップコーンにベーコンを絡める「メープルベーコン」などを予定。価格は、S＝350円～420円、M＝550円～750円、L＝800円～1,050円（以上予価）。

　ギフト向けの商品として、Sサイズ4袋入りの「1ガロン缶」（2,800円）、Mサイズ5袋入りの「2ガロン缶」（5,000円）、Sサイズ7袋入りの「ギフトボックス」（2,500円、以上予価）も用意する。

　営業時間は11時～21時。