渋谷ヒカリエ(渋谷区渋谷2)の飲食店各店が7月1日、夏季限定メニューの提供を始める。
6階「dining 6」、7階「TABLE 7」に出店する26店舗、8階に出店する「d47食堂」、11階のカジュアルイタリアン「THE THEATRE TABLE」の計28店舗が参加。
麺メニューを提供するのは12店舗。南イタリア料理店「CAPRICCI」=トマトソースの冷製パスタ「フルーツトマトのケッカソースパスタ リコッタチーズと辛いサラミをアクセントに」(1,500円)、和食居酒屋「博多漁家磯貝 しらすくじら」=讃岐うどんの上に生シラス・温玉などを載せた「生しらすのぶっかけ冷やしうどん」(1,080円)、「鉄板焼き・お好み焼きかしわ」=「比内地鶏もも肉を使った鶏ダシ冷やし焼きそば」(ランチセット1,550円、ディナー単品780円)、THE THEATRE TABLE=「焼トウモロコシの冷たいカルボナーラ」(1,200円)ほか。
夏野菜を使ったメニューは、「泡盛と琉球料理 うりずん」=島野菜のサラダやジーマミー豆腐、ドラゴンフルーツずしなどの「旬やさい御膳」(1,980円)、「ビストロ&バー タコニョッキ」=「4種のお豆と夏野菜グリルチキンのメキシカンサラダ」(ランチセット1,260円~、ディナー単品950円)など。ほかにも、「うなぎ 徳」=「うなぎ南蛮漬け」(1,365円)、「Cafe&Grill SIZZLe GAZZLe」=国産黒毛和牛にバルサミコベースのソースをかけた「コールドビーフ」(980円)、ハワイアン「Kailua Weekend」=アサイーのスムージーにフルーツとグラノーラをトッピングした「アサイーボウル」(S580円、R830円)などもラインアップする。
商業施設「ShinQs」ではスイーツを中心に販売している。スイーツ専門店「ファン」=フランスのアイスを基にデザインしたケーキ「マグナムみかん」(483円)、和菓子「800や」=山梨のモモ、長崎のビワ、ミカンを使った「炭酸じゅれ」(各250円)ほか。
限定メニューの提供は同31日まで。