渋谷ヒカリエ（渋谷区渋谷2）の商業施設「ShinQs」2階に6月27日、テークアウト専門クレープリー「gelato pique cafe creperie（ジェラート ピケ カフェ クレープリー）渋谷ヒカリエSinQs店」（TEL 03-6434-1734）がオープンする。

　「大人のデザート」をコンセプトにしたルームウエア「ジェラート ピケ」がプロデュースする同店。同ブランドではルームウエアのほか、テーブルウエアなどのバリエーションも増やしており、展示会来場客の要望もあり飲食事業に参入。経営は「ジェラート ピケ」を展開するマッシュスタイルラボ（渋谷1）の子会社、マッシュフードラボ（同）が手掛ける。コアターゲットはF1層・M1層（20～34歳の男女）。

　「ジェラート ピケ」が、「トレンドは東京の女の子が主役」というデザインのコンセプトを掲げていることや同社が渋谷にオフィスを構えていることから渋谷への1号店出店を決めた。店舗面積は3.9坪。上部には電飾のサインを掲出。店舗は「シックな」ブルーグレーを基調に、木材や真ちゅうを取り入れるなど「落ち着いた雰囲気」に仕上げる。

　フランス産小麦をベースにするフレンチクレープ「Pique crepe」は、エシレバターと砂糖のクレープ（420円）や、2～3カ月で入れ替える季節限定（オープン時はラズベリー、450円）など5種をラインアップ。マクロビオティックを取り入れている人向けに、卵・牛乳・バターを使わず、全粒粉・豆乳・黒糖・菜種油を使った「Whole grain crepe」を用意。味は、アガベ＆メープルシロップ（480円）とドライフルーツとメープルシロップ（520円）の2種。トッピングでココナツやピスタチオ、モモなどのジェラート（各120円）もそろえる。

　そのほか、野菜のスープ（450円）やフランス産発酵バターを使ったクロワッサン（250円）、小松菜・リンゴ・キウイの「Vert」、マンゴーとニンジンの「Orange」（各490円）などのスムージー、グアテマラ産をベースにしたオリジナルブレンドのコーヒー豆を使うラテ（S350円、R390円）、キャラメルマキアート（同390円、同430円）なども。

　マッシュフードラボPR担当の酒井眸（ひとみ）さんは「当ブランドの丁寧な素材選び、物作りを食で体感していただける店にしていきたい。足を運んでいただければ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は8時～21時（土曜・日曜・祝日は10時～）。