表参道エリアで2月1日から、愛媛県の農林水産物の情報発信を行う「『えひめカフェ』プロジェクト」が展開される。主催は愛媛県農林水産部ブランド戦略課。
表参道エリアのカフェやヘアサロン計23店舗で展開する同企画。愛媛県の農林水産物を「意識することが少ない」首都圏の消費者へ向け、関心喚起を図り認知向上と販売拡大を目的に昨年初開催。参加店舗では同県の農林水産物を使ったオリジナルフードやドリンクを提供するほか、スタンプラリーなども実施する。
参加カフェでは同県産の食材を使った料理を提供。「媛っこ地鶏の竜田揚げ」(ランチ945円、ディナー840円)や、「甘とろ豚と愛媛の地野菜の豚すうき」(ディナーのみ、2,000円)、「PONジュース ファジーネーブル」(683円)など。一部店舗では「愛媛県産あまおとめのフォンダンショコラ」(800円)などバレンタイン期間限定のメニューもラインアップ。店舗により提供メニューは異なる。「TOKYO APARTMENT CAFE」(渋谷区神宮前1)には、テーブルをこたつ風にアレンジした「こたつスペース」も備える。
そのほか、手作りキャンディーショップ「Candy Artisans The Red balloon」(神宮前6)ではミカンの切り口をデザインしたものなどをミックスした同県産宮内いよかんフレーバーの「オリジナル愛媛キャンディーミックス」を販売。ヘアサロンやネイルサロンでは「ポンジュース」をサービスドリンクとして提供する。
3月3日まで。