渋谷の和食ダイニング「ぷん楽」(渋谷区宇田川町、TEL 03-5459-2601)で人気を集めている「ねこまんま」メニューに5月、マグロ、キムチなどを使った新メニューが加わった。
同店では、今年1月にアース・スターエンターテイメント(恵比寿4)が発売した料理本「おとなのねこまんま」のタイアップ企画として、これまで飲食店では表メニューとして登場して来なかったねこまんまの提供を始めたところ、多い日で40食以上を売り上げる人気メニューに。好評を受け、今春からはランチ営業にもねこまんまメニューを加えた。
当初期間限定企画として始まった既存の3品に加え、新たに提供を始めたのは、山イモ、マグロ、キムチにゴマやレモンなどで風味を加えたねこまんま「山芋はキムチでツナいでゴマかして」(480円)。今月12日発売のトレンド情報誌「DIME」(小学館刊)の特集「男の料理」企画で、誌面上で実際に考案したメニューを再現した。
「五月病に勝つねこまんま」として考案された「DIME特製ねこまんま」は、「山イモがマグロの消化吸収を助け、マグロのDHAがゴマのカルシウム吸収を促進。キムチの乳酸菌が疲労回復を手助けする」(同誌)。ぷん楽では同12日より提供を開始し、ランチタイムはおばんざいバイキング付き(980円)でも提供。
アース・スターエンターテイメント広報・宣伝担当の木村麗子さんは「メニューはDIMEの表紙をモチーフにしたユニークなもの。期間限定メニューだが終了時期は未定。好評であれば新メニューに加わる可能性も」と話している。
営業時間は、ランチ=11時30分~15時、ディナー=17時~翌2時。