飲食事業を手がけるエンコントラル（港区）は5月30日、渋谷にフローズンヨーグルト店「ピンク スイート ベリー渋谷BEAM店」（渋谷区宇田川町、TEL 03-5428-6506）をオープンした。

　エンコントラルは、インターネットカフェを全国展開するアプレシオ（港区）の子会社で、今年3月に設立。同社直営1号店となる同店は、渋谷・井の頭通り沿いの商業施設「BEAM」1階に開いた。店舗面積は約20坪。注文スペース横の店内に約16席を設ける。同区画には以前、他社のクレープ店が出店していた。

　主力のアイスクリームは、フローズンヨーグルトにフルーツをトッピングしたもの。サイズはS、M、Lの3種類で、トッピングコースからフルーツをセレクトする。コースは「3トッピング」（590円～）、「5トッピング」（730円～）を用意。フローズンヨーグルト（380円～）単品も提供する。

　トッピングフルーツは、フレッシュフルーツやドライフルーツなど計15種類。イチゴ、ブルーベリー、マンゴーなどのフルーツをそろえる。「おすすめ」（同店）はキウイ、バナナ、パイン。客単価は600円で、10代の女性を中心に幅広い世代をターゲットに見込む。「フローズンヨーグルトはさっぱりした後味なので食後のデザートやお酒の後にも最適」（同社）という。

　営業時間は10時～23時30分。今後、年内に全国10店舗を出店予定。

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