渋谷ハチ公前交差点の商業ビル「ライクス」(渋谷区道玄坂2)1階のファストフード・スイーツ店「マミドバーガー」(TEL 03-3461-0310)の新メニューに、コーン型ピザが登場した。コーン型ピザは、手を汚さず、片手で食べるスタイルがメディアなどで紹介され、話題を集めている。
導入したのは、イタリア・ミラノ発祥のファストフード・ピザ「ピザハンズ」のメニューで、ピザ生地でできたコーンに具材を入れ、回転式のオーブンで焼機上げる独自の製法が特徴。飲食店経営などを手がけるIDI企画(本社=名古屋市)が日本国内での独占出店契約を結び、昨年11月に名古屋ロフト内に1号店を出店(期間限定店ですでに終了)、渋谷での販売開始で関東初上陸を果たした。販売開始は2月15日。
ピザは、トマト、バジル、チーズを使った定番「マルゲリータ」(390円)、トマトソース入りのミックスピザ「カプリチョーザ」(400円)、ゆで卵、ベーコン、ホワイトソースを合わせた「カルボナーラ」(400円)など。店頭ではピザに加え、引き続き既存メニューのスイーツも提供する。
マミドバーガーは2005年10月、「ライクス」ビルのリニューアル開業と同時にオープン。名古屋や阿佐ヶ谷などでオリジナルスイーツを販売するシリアルマミー(杉並区)が運営を手がけ、ハンバーガーやポテトフライなどファストフード風のメニューに見立てたスイーツを販売している。営業時間は11時〜22時30分。