渋谷・宇田川町の「Royal Garden Cafe Shibuya」（渋谷区宇田川町、TEL 03-5456-9026）に3月1日、「キユーピー マヨカフェ」が期間限定でオープンした。運営はキユーピー（渋谷1）。

パスタやフライなど提供するメニューの一部

　2015年同社が制定した同日の「マヨネーズの日」に合わせたもの。F1層をコアターゲットに、「マヨネーズの魅力発信」を図るもの。昨年同所で実施した際には、平日には約300人、休日には約500人が来場。約7割が女性客だったという。

　期間中店内・外は赤や白を使い装飾するほか、4月の「イースター（復活祭）」を意識してウサギの洋服を着たキユーピーの立像、卵などを飾り付けたツリーも置く。

　カフェでは、マヨネーズをかけたりあえたりするだけでなく、いためたり焼いたり、さまざまな使い方を提案する。ランチ（15時まで）は、菜の花など10種類の野菜や雑穀に、マヨネーズを加えたスパニッシュオムレツをのせるサラダ（平日1,000円、土曜・日曜・祝日1,200円）、マヨネーズに漬け込んで焼いたチキン（同1,200円、同1,600円）など、5種類のコラボメニューのみを提供する。

　ディナー（15時以降）には同店の通常メニューに加えて、菜の花と卵、ヤリイカをマヨネーズでソテーした1品（600円）、4種類のディップを添えるマヨネーズ入りの衣で揚げるフリット（1,000円）、マヨネーズに漬け込んだ鶏肉にゆで卵を使ったソースをかけるチキン南蛮（1,300円）などのコラボメニューも用意する。提供メニューは隔週で入れ替える。

　店内では、イースター仕様のキユーピー人形（2,500円）やマヨネーズスタンド（1,550円）、マヨネーズ型メモ帳（250円）なども販売している。

　営業時間は11時～23時。今月31日まで。